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El algodón orgánico es el algodón cosechado de la manera tradicional, usando métodos ecológicos que permiten combatir plagas que se alimentan de la planta de algodón sin que ello afecte al medio ambiente, al ser humano ni a la planta misma.
En sus procesos de producción no se usan sustancias tóxicas, además favorece los ciclos naturales de la tierra y la gestión del agua se realiza de manera más eficiente, hasta utilizar un 88% menos, gracias al incremento de materia orgánica en el suelo, y un 62% menos de energía.
Para que su producción se considere como tal, tiene que estar certificada por entidades que garantizan la trazabilidad del proceso de producción. La certificación GOTS (Global Organic Textile Standard) es una de las más estrictas para el algodón orgánico, esta norma asegura que un producto textil con etiqueta GOTS “grado orgánico" contiene como mínimo un 95% de fibras orgánicas certificadas.